Il Marchio Ticino regio.garantie
Il Marchio Ticino appartiene al Cantone ed è gestito dall’Unione Contadini Ticinesi – UCT (www.agriticino.ch). Insieme al marchio di qualità “regio.garantie” certifica i prodotti e la filiera di produzione, è ambasciatore anche di un’economia eco-sostenibile e socialmente attenta alle necessità di tutti coloro che nel territorio vivono e operano.
Il Marchio Ticino regio.garantie (www.marchioticino.ch) è un fondamentale elemento di comunicazione che permette ai produttori e ai loro prodotti di trasmettere la garanzia di origine e genuinità verso il consumatore. Rappresenta un valore aggiunto per lo sviluppo della nostra regione ed è garante della provenienza locale dei prodotti. Il marchio regio.garantie è stato lanciato dall’Associazione svizzera dei prodotti regionali, di cui è membro attivo anche l’organizzazione “alpinavera” che applica la garanzia di qualità “regio.garantie” ai prodotti agroalimentari di Ticino, Grigioni, Uri e Glarona. Per i prodotti del Patrimonio Culinario possono essere concesse deroghe temporanee su richiesta.
I prodotti certificati con il Marchio Ticino regio.garantie devono essere almeno all’80% a base di ingredienti regionali (per quelli non composti al 100%) e la loro produzione genera ameno 2/3 del valore aggiunto nella regione di riferimento.
Il rispetto delle direttive e il diritto di utilizzare il marchio regio.garantie sono garantiti da alpinavera (www.alpinavera.ch) e un organismo di controllo e certificazione esterno e indipendente.
Preferire i prodotti a Marchio Ticino regio.garantie significa non solo mangiare regionale e con gusto, ma anche garantire occupazione sul territorio, ridurre i trasporti e quindi le emissioni di CO2, salvaguardare la biodiversità oltre che le nostre tradizioni e la cura del paesaggio e infine sostenere i produttori tradizionali e innovativi. alpinavera adotta misure di promozione delle vendite e sostiene la promozione del Marchio Ticino regio.garantie, compiti svolti anche dal Centro di Competenze Agroalimentari Ticino – CCAT (www.ccat.ch), conformemente a quanto stabilito e richiesto dal Parlamento cantonale. Oggi troviamo facilmente i prodotti a Marchio Ticino regio.garantie nelle filiali della grande distribuzione ticinese, oltre che nelle botteghe di paese, presso lo stesso produttore o negli shop online. Scegliendo un prodotto stagionale e certificato regionale possiamo essere sicuri di fare la scelta giusta.
Maggiori informazioni: www.marchioticino.ch
Segretariato Marchio Ticino
In Pièza 12
6705 Cresciano
Tel: 091 851 90 90
Fax: 091 851 90 98
E-mail: marchioticino@agriticino.ch
Sito: www.marchioticino.ch