Centro Competenze Agriturismo
Anita Tomaszewska
Unione Contadini Ticinesi
Via Gorelle
6592 S. Antonino (stabile LATI)
Tel. diretto: 091/851 90 97
E-mail: .
Anita Tomaszewska è un ingegnere agronomo di origine polacca, laureata in zootecnica con la specializzazione e il master in agriturismo. È in possesso anche di un'abilitazione all’insegnamento.
Le sue prime esperienze lavorative, durante il periodo dell’Univerisità in Polonia, sono avvenute presso aziende agricole, aziende agrituristiche, alberghi, agenzie di viaggio e bar. Ha lavorato anche come guida turistica e come supplente presso le scuole elementari e medie.
Tramite il programma “Leonardo da Vinci” ha potuto cominciare uno stage presso il Segretariato agricolo, l’Unione Contadini Ticinesi e la sua esperienza continua fino ad oggi.
La sua esperienza lavorativa di oltre sei anni comprende le consulenze nell’ambito agrituristico, la promozione di offerte agrituristiche in Ticino e la formazione. Da cinque anni è responsabile del Segretariato regionale di lingua italiana per l’Associazione « Turismo Rurale ».
Di sua iniziativa da sei anni viene organizzato il corso agriturismo/turismo rurale all'Istituto agrario cantonale a Mezzana. Un altro appuntamento annuo organizzato da ormai tre anni è la giornata di agriturismo indirizzata alle aziende agrituristiche attive e simpatizzanti.
Da oltre due anni è diventata una delle responsabili a livello svizzero del progetto Scuola in fattoria e del Brunch del 1° agosto, come anche delle attività ad essi collegate, visto che una parte delle aziende agrituristiche partecipa ad entrambi i programmi. La parte promozionale contiene non soltanto la promozione delle aziende agrituristiche tramite il sito www.agriturismo.ch e il catalogo “Agriturismo in Ticino”, tradotto in tedesco e in francese, ma anche un tipo di cartellonistica uniforme. La sua mansione prevede anche la promozione delle attività dell’Unione Contadini Ticinesi nell'ambito delle numerose fiere del Cantone Ticino e in altri contesti.
Anita è molto appassionata del suo lavoro e crede fortemente nella possibilità di sviluppo dell'agriturismo quale attività accessoria per il settore agricolo.
La nuova Legge sugli esercizi alberghieri e sulla ristorazione (Lear)