Torna il concorso fotografico “Obiettivo Agricoltura” promosso dalla Sezione dell’agricoltura del Dipartimento delle finanze e dell’economia (DFE), in collaborazione con l’Unione Contadini Ticinesi (UCT), e si presenta quest’anno in un’edizione “junior” dedicata e riservata ai ragazzi e alle ragazze delle Scuole medie del Cantone Ticino. Le immagini, a colori oppure in bianco-nero, sono da inviare entro il 31 agosto [...]
Ecco le aziende di tutto il Ticino che partecipano alla Giornata delle Porte aperte in Fattoria di domenica 4 giugno 2023:
L’Unione Contadini Ticinesi organizza una campagna analisi del suolo per le aziende iscritte alla PER e al Bio in campicoltura, foraggicoltura, viticoltura e frutticoltura. Queste aziende sono tenute a eseguire le analisi del suolo di tutte le parcelle con una superficie superiore a 30 are almeno ogni dieci anni. Fanno eccezione le superfici con divieto di [...]
Risoluzione presentata alla 76esima Camera dell'agricoltura Risposta del Consiglio di Stato
Risoluzione governativa concernente le misure straordinarie per gli alpeggi per la protezione del bestiame: Documento Risoluzione
Il Consiglio federale mediante comunicato stampa del 4.5.2022 informa che le aziende agricole, gli agriturismi e i produttori di bevande possono da subito beneficiare dell’esenzione dalla tassa sul CO2 per il periodo 2022 – 2024. La tassa sul CO2viene prelevata sul consumo di olio combustibile (31,80 cts/l) oppure di gas naturale (2,17 cts/kWh). La conveniente opportunità legislativa offerta dalla Confederazione [...]
Caritas Impegno Alpestre è un programma di sostegno ai contadini di montagna: Lo scopo del programma è mettere a disposizione delle aziende agricole «braccia supplementari», quelle di volontari motivati che vengono a lavorare una settimana o di più in cambio di vitto e alloggio. I volontari aiutano nei casi di difficoltà legate alle persone (malattie, incidenti, cambiamento [...]
È tornata la primavera e con lei i Capretti. Di seguito la lista degli Allevatori che hanno disponibilità di capretti, per vendita diretta ai privati: Lista Allevatori con Capretti Di seguito una ricetta di Franca Canevascini tratta da www.agricoltore-ticinese.ch Il capretto della Franca Dosi, per 6 persone : 2kg di capretto nostrano, burro (abbondante), vino [...]
Da sabato 19 marzo fino a domenica 15 maggio, in tutto il Ticino si terrà la decima edizione della Rassegna gastronomica "Pasqua di gusto col capretto ticinese", organizzata da Ticino a Tavola in collaborazione con l'Unione Contadini Ticinesi, la Fondazione Centro Capra e Ticino a Te. Di seguito la lista dei ristoranti che partecipano: Lista Ristoranti [...]
Da una collaborazione con Agridea, di seguito il primo video della serie relativa al progetto ConservaTI, dedicato alle tecniche di conservazione del suolo in agricoltura biologica al sud delle Alpi: https://www.youtube.com/watch?v=pXijPMJ9rp0
